- Seleziona barbabietole di qualità: inizia con barbabietole fresche e biologiche, preferibilmente quelle che non sono state trattate con pesticidi.
- Preparare le barbabietole: Pulite bene le barbabietole, eliminando foglie e terriccio. Sciacquateli sotto l’acqua corrente per rimuovere sporco e detriti.
- Frullatura: Tagliare le barbabietole a pezzetti e frullarle con un litro d’acqua fino a quando il composto assumerà un colore fucsia brillante.
- Filtraggio: utilizzare un colino per separare il liquido dai solidi. Il liquido servirà come fertilizzante liquido, mentre i solidi potranno essere mescolati al terreno come fonte di nutrienti a lento rilascio.
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