Sapevi che la menta non è una singola pianta, ma un intero genere di piante aromatiche? Il genere Mentha offre una gamma ricca di aromi ed emozionanti e talvolta insoliti, che vanno dal lime al cioccolato. La menta piperita che tutti conosciamo e amiamo svolge un ruolo importante in medicina, cucina, mixology e aromaterapia, tra gli altri, e non è affatto difficile da coltivare, sia in fioriere che in piena terra. Ma aprile è buono per piantare? Quando e come piantare la menta in vaso o direttamente in giardino? Ecco cosa c’è da sapere al riguardo…
Piantare la menta offre molteplici vantaggi!
La menta è una delle mie piante aromatiche preferite, perché può essere utilizzata in mille modi, anche in piatti super vari. Viene utilizzato fresco in insalate e salse, tra cui il pesto splendidamente rivisitato, può essere aromatizzato con patate novelle fritte in padella o purea di piselli al burro, o aggiunto a sorbetti, frullati e cocktail, o trasformato in tè. In estate, il suo aroma allontana anche le zanzare! In breve, è l’erba pluralistica per eccellenza e la adoro! Ma un’erba così miracolosa è probabilmente abbastanza difficile da coltivare, non è vero?
Cosa devi sapere sulla coltivazione della menta
La prima cosa da sapere sulla menta piperita è che non è affatto capricciosa. L’erba aromatica perenne prospera nella maggior parte dei tipi di terreno e tollera sia il pieno sole che l’ombra parziale. Ma considerando che può raggiungere 1 m di altezza e larghezza, deve essere garantito abbastanza spazio di crescita. Nel giardino, le singole piante sono ben distanziate e per la coltivazione in contenitori, devono essere scelti grandi bidoni o vasi di 60 cm di diametro o più. Plastica, metallo e ceramica sono tutti materiali adatti, purché il contenitore abbia fori di drenaggio.
Quando piantare la menta?
La primavera è il periodo ideale dell’anno per piantare la menta, anche se la coltivazione in vaso al coperto è possibile durante tutto l’anno. Ad ogni modo, piantare la menta a marzo, aprile e maggio è l’ideale, sia in una fioriera che in piena terra. Logicamente, come sempre, per piantare in giardino, ci assicuriamo che le gelate siano passate. Durante la fioritura, la menta attira molti insetti impollinatori benefici e puoi raccogliere le sue giovani foglie verdi per tutta l’estate e in autunno.
Semi o giovani piante scelgono?
Di norma, la coltivazione della menta dal seme non vale la pena, poiché il tasso di germinazione è relativamente basso e il processo è piuttosto lento. Naturalmente, se vuoi, puoi sempre creare la tua piantina al coperto. Altrimenti, prendere talee di radici, steli o foglie è molto facile e l’acquisto di piantine dai vivai non è affatto costoso: entrambi gli approcci accelereranno il processo complessivo. I rizomi di menta piperita attecchiscono facilmente e avrai una pianta bella e vigorosa in pochissimo tempo.
Come piantare la menta?
Per la semina, utilizzare terriccio da giardino arricchito con compost, terreno per piantine o un mix per tutti gli usi come quello utilizzato per rinvasare le piante d’appartamento. L’unica cosa che la menta odia sul lato terra è la terra satura d’acqua. Quindi scegli un buon drenaggio e assicurati che il tuo terreno non sia troppo pesante o compattato. Nel giardino, fai un buco un po ‘più grande della zolla, posiziona la giovane pianta e tampona delicatamente il terreno tutto intorno con le mani. Ecco!
Entretien et arrosage
Come ho detto all’inizio, il mantenimento della menta è minimo. Rametti e foglie vengono occasionalmente rimossi per favorire la crescita cespugliosa, potati dopo la fioritura e annaffiati più spesso in estate, specialmente in tempo caldo e secco. Tieni presente che la menta in vaso può asciugarsi abbastanza rapidamente, quindi controlla regolarmente il terreno e annaffialo, se necessario.
